두부조림 황금레시피 5분이면 뚝딱 두부조림 황금레시피 알려드리겠습니다. 시중에서 가장 잘 구할 수 있는 식재료 중 하나는 단연 두부입니다. 국, 찌개 등 대부분 음식에 들어가는 두부이니만큼 오늘은 이 재료만을 잘 활용해서 특별한 조림을 만들어보도록 하겠습니다. 아래 흐름대로만 따라와주시기 바랍니다. 필요한 재료 -두부 -애호박 -양파 양념장 재료 -간장 -매실액 -설탕 -물 1. 밑간하기 두부조림 황금레시피 먼저 두부 밑간을 해보겠습니다. 두부는 팩 하나면 4인가족 한끼 분량으로 충분합니다. 먼저 밑간하는 작업을 해야 하므로 너무 두껍지도 않게, 그렇다고 너무 얇지도 않게끔 두부를 적당히 썰어준 다음 소금으로 밑간을 해주도록 합니다. 밑간은 고루고루 두부에 소금을 앞 뒤면으로 뿌려주면 됩니다. 그런 다음..
