두부찌개 맛있게 끓이는법 간편 레시피 두부찌개 맛있게 끓이는법 알려드리겠습니다. 찌개용 두부를 사면, 가장 간단하고 맛있는 두부찌개를 만들 수 있습니다. 만드는 방법도 그리 어렵지 않고 준비해야 할 재료도 그리 많지 않으니 집에 남은 두부 있다면 아래 레시피 흐름대로 만들어주시기 바랍니다. 또한, 찌개 외에도 조림을 해먹고 싶다면 해당 정보는 하단 글을 참고해주시기 바랍니다. 필요한 재료 -두부 -멸치육수 -청양고추 -애호박 -대파 -양파 -감자 -고춧가루 -국간장 -소금 -후춧가루 1. 멸치 육수 만들기 두부찌개 맛있게 끓이는법 물에 멸치를 넣은 뒤 끓여서 멸치육수를 만들어주도록 합니다. 육수를 미리 만들어놔야 찌개가 좀 더 맛있게 되므로 멸치 외에도 대파나 양파 등이 있다면 함께 넣어서 중약불에서 푹..