소고기무국 맛있게 하는법 핵심 2가지 소고기무국 맛있게 하는법 알려드리겠습니다. 소고기무국은 맑게 만드는 방법이 있고, 얼큰하게 만드는 방법이 있습니다. 이 2가지 만드는 방법 모두 알려줄테니 아래 흐름대로 따라와주시기 바랍니다. 또한, 소고기무국과 함께 곁들여먹으면 좋은 반찬 정보는 하단 글을 참고해주시기 바랍니다. 필요한 재료 -국거리용 소고기(양지,사태,불고기용 아무거나) -무 -대파 -소금 -국간장 -설탕(취향에따라) -고춧가루(얼큰한무국시) -후추 1. 국거리용 소고기 핏물 제거 소고기무국 맛있게 하는법 첫 번째 과정은 소고기 핏물 제거하는 과정입니다. 핏물을 제대로 제거하지 않으면 주 재료가 소고기인 무국이 잡내가 심한 국이 되므로 1번 과정을 필수로 진행하도록 합니다. 이 때, 팁을 드리자면..
