잡채 맛있게 만드는 방법 쉬운 4단계 잡채 맛있게 만드는 방법 알려드리겠습니다. 잡채는 만들기가 번거롭다고 생각하시는데 막상 만들면 그렇지 않습니다. 아래 과정대로만 따라하면 누구나 쉽게 만들 수 있으므로 레시피 흐름대로만 따라와주시기 바랍닌다. 필요한 재료 -당면 250g -소고기 안심 200g(안심이 없으면 육회용도 괜찮음) -느타리버섯 -양파 -부추 -파프리카 -진간장 -물엿 -식용유 -참기름 -다진 마늘 -소금 -참깨 -후추 1. 채소 다듬기 잡채 맛있게 만드는 방법 먼저 채소를 다듬어주도록 합니다. 위에서 알려드렸던 채소를 준비한 뒤 깨끗하게 씻도록 합니다. 다 씻고난 다음에 당근이나 양파, 파프리카는 채 썰어주도록 합니다. 그리고 느타리버섯은 씻고난뒤 가볍게 손으로 찢어주면 됩니다. 2. 면 ..